Musisz być pełnoletni, by korzystać z tej strony

WYCHODZĘ    JESTEM PEŁNOLETNI
flaga brytyjska

Nalewkidomowe.com

Kalkulator nalewkowy, przepisy

flaga brytyjska
BECZKA-STARKI

Nalewka  z  kwiatów  bzu

       SKŁAD:

  • Kwiaty bzu czarnego  0,5 kg
  • Spirytus  2,5 litry
  • Woda  3 litry
  • Cukier  1 kg
  • Miód lipowy lub akacjowy  0,5 litra
  • Sok z limonek  200ml

     Baldachy kwiatu bzu czarnego delikatnie pościnać i przebrać starając się nie strącić pyłku. Odciąć zielone łodyżki, kwiaty włożyć do słoja. Dodać cukier, miód, wodę i sok z limonki. Obciążyć kwiaty z wierzchu, aby były całkowicie zalane. Odstawić na 10 dni, mieszając codziennie. Po 10 dniach zlać nalew, odcisnąć kwiaty. Połączyć nalewy ze spirytusem. Odstawić na co najmniej miesiąc. Od czasu do czasu wstrząsnąć gąsiorkiem. Przed rozlaniem do butelek lekko klarujemy nalewkę, aby usunąć największe osady. Flaszki odstawiamy na pół roku w ciemnie i chłodne miejsce.

   albemik do bimbru   NalewkiDomowe.com  2022